Titre: Combien coûte un gâteau? — - regardant les tendances de la consommation et les différences de prix par rapport aux points chauds de l'ensemble du réseau
Récemment, le prix du gâteau est devenu l'un des sujets chauds sur les réseaux sociaux. Des gâteaux au ciel dans les magasins de desserts de célébrités sur Internet aux versions à faible coût des discussions maison, les discussions sur les consommateurs sur les prix des gâteaux reflètent les tendances de consommation actuelles et les changements dans l'environnement économique. Cet article combinera le contenu chaud de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour analyser les raisons de la différence de prix des gâteaux et fournir des données structurées pour référence.
1. Facteurs clés dans la différence de prix du gâteau
Selon les discussions sur Internet, les prix des gâteaux sont les plus affectés par les facteurs suivants:
Facteurs | Fourchette de fluctuation des prix | Cas typiques |
---|---|---|
Coût des matières premières | ± 30% | Crème d'animaux vs crème végétale |
Prime de marque | + 50% -200% | Magasin de célébrités sur Internet vs magasin ordinaire |
Diplôme de personnalisation | + 20% -100% | Personnalisation du thème ordinaire vs |
Différences urbaines | ± 40% | Villes de premier niveau vs villes de troisième et quatrième niveau |
2. Gamme de prix du gâteau grand public
Sur la base des récentes plates-formes de commerce électronique et des données du service de vie local, les références de prix suivantes sont compilées:
Type de gâteau | taille | Gamme de prix (yuan) | Plates-formes de vente à chaud |
---|---|---|---|
Gâteau à la crème ordinaire | 6 pouces | 58-128 | Meituan / ele.me |
Gâteau chaud de célébrité sur Internet | 6 pouces | 168-328 | Tiktok / xiaohongshu |
Gâteau de sucre faible en bonne santé | 6 pouces | 198-398 | Trafic de domaine privé |
Gâteau personnalisé de luxe | 8 pouces | 588-1888 | Magasins haut de gamme hors ligne |
3. Sujets récents de gâteaux chauds
1 et 1"Ice Cream Assassin" apparaît après "Cake Assassin": Les internautes se sont plaints que certains ateliers de célébrités Internet avaient gonflé les prix, et ce n'est qu'en vérifiant, ils ont constaté qu'ils étaient bien au-delà des attentes.
2Tendance du gâteau de bricolage: Les données de Xiaohongshu montrent que le sujet #HomeMade Cake # a ajouté plus de 20 000 nouveaux contenus au cours des 10 derniers jours, avec un coût moyen de seulement 30 à 50 yuans.
3 et 3Tendance: Volume de recherche de sucre à faible teneur en sucre et à gâteau zéro, les gâteaux à base de plantes ont augmenté de 120% en glissement annuel et sont toujours recherchés même si le prix est de 30%.
4Effet de star: Le gâteau d'anniversaire publié par une certaine célébrité s'est révélé être aussi élevé que 8 888 yuans, ce qui a déclenché des discussions sur la consommation de luxe.
4. Insights du comportement des consommateurs
Selon les données de consommation récentes:
Type de consommateur | Sensibilité aux prix | Principaux canaux d'achat | TOP3 des facteurs de prise de décision |
---|---|---|---|
Génération Z | Moyen-élevé | Réseaux sociaux | Apparence, effet de célébrité sur Internet, vitesse de livraison |
ménagère | haut | Achat de groupe communautaire | Prix, taille des portions, sécurité des matières premières |
Gens d'affaires | Faible | Personnalisation haut de gamme | Marque, style, service |
5. Prévisions de tendance futures
1 et 1Polarisation des prix: La guerre des prix pour les gâteaux de base se poursuivra, tandis que le marché de la personnalisation haut de gamme a toujours de la place pour la prime.
2Prix transparent: Plus de commerçants annonceront les coûts des matières premières pour faire face à la résistance des consommateurs aux «assassins de prix».
3 et 3Intégration transfrontalière: Le format commercial composé de Cake + Tea / Flower Art / Cultural and Creative Industries deviendra un nouveau point de croissance, mais le prix pourrait augmenter de 20 à 40%.
4Fluctuations saisonnières: Avant et après le festival de la mi-automne, Noël et d'autres festivals, les prix des gâteaux devraient augmenter de manière saisonnière de 15 à 25%.
Conclusion:
Derrière le prix d'un gâteau reflète le jeu entre la mise à niveau de la consommation et la consommation rationnelle. Il peut être vu à partir de sujets chauds récents que les consommateurs ne poursuivent plus aveuglément des prix élevés, mais accordent plus d'attention à la rentabilité et à la valeur émotionnelle. À l'avenir, les marques de gâteaux qui peuvent équilibrer la qualité et le prix seront plus susceptibles de gagner la reconnaissance du marché.
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